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蛋壳美对鸡蛋品质的影响

栏目:蛋鸡 宣布时间:2022-01-13

1  质料与要领

1.1  试验设计      

本试验选用60周龄的海兰褐蛋鸡480只 ,随机分为3个处置惩罚组 ,每个处置惩罚组8个重复 ,每个重复20只鸡 ,试验设计见表1 。

1.2 饲养治理  

光照程序见表2 ,其它治理凭证德青源通例治理举行 。

1.3 日粮配制

      略

1.4 统计剖析

       数据以Mean±SE体现 ,试验数据之间使用统计软件SPSS16.0中One-Way ANOVA ?榫傩械ヒ蛩胤讲钇饰 ,显著水平设为0.05 。

1.2  指标和要领

1.2.1 生产性能指标

每周纪录采食量 ,每2周称重一次纪录体重 ,逐日纪录产蛋数和蛋重 ,最终盘算只日耗料、产蛋率、平均蛋重、枚蛋耗料和料蛋比 。

1.2.2 鸡蛋票鹄敫标

蛋重、浓卵白高度、哈氏单位、蛋黄颜色用五合一蛋品剖析仪(EMT-5200 ,日本);蛋壳厚度用游标卡尺丈量:蛋壳重用剖析天平丈量;蛋壳蛋重比凭证蛋壳重量/蛋重盘算(试验
最先前网络一次鸡蛋 ,以后每隔两周网络一次鸡蛋 ,每次每个重复网络10枚 ,网络的鸡蛋在48h内完成蛋品质检测) 。

2  效果剖析  

2.1  添加蛋壳美和酵母作育物对生产性能指标的影响




2.2  添加蛋壳美和酵母作育物对蛋票鹄敫标的影响   





3 小结   

本试验营养水平和饲养条件下 ,蛋鸡日粮中添加0.02%蛋壳美在应激条件下能够提高蛋壳厚度、蛋壳重量和蛋壳蛋重比 。
       蛋壳美在一定条件下能够提高蛋壳厚度、蛋壳重量和蛋壳蛋重比 ,对血液生化指标无显著影响 。

(北京德青源农业科技股份有限公司;国家蛋品工程手艺研究中央)


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